汤圆馅的做法如下：原料：糯米1500克，白糖500克，板油150克，青梅，桃仁各50克，芝麻，桂花各25克。糯采用水浸泡4小时，捞出换水，磨成吊浆；板

汤圆之所以裂开可能是因为煮沸的时间太长了，或者是由于汤圆皮太薄，面粉太干导致的。汤圆是一种以糯米和糖为主的食品，煮沸时，应该先把锅里

把包好的汤圆放在保鲜袋里，挨个放好密封，然后放冰箱冷冻室里速冻即可。因为生汤圆的糯米粉含水量多，放久了会变质，一般自己做的汤圆最多放

说到汤圆和元宵，很多人傻傻分不清楚，以为是一样的，其实差别还是挺大的。虽然它们的外形十分的相似，但是光说口味就有差异了，汤圆里面包的

煮汤圆不会煮烂的方法如下：1、轻轻捏，下锅前，用手轻捏汤圆，使其略有裂痕，这样煮出来的汤圆，里外易熟，软滑可口；2、开水下，要用旺火将

煮汤圆是可以放一些配料。比如煮甜的话可以放一点点猪油和生姜，吃起来会更加美味。汤圆的煮法：先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。倒入盆

汤圆的简单做法方法及步骤：1、放一锅水，烧至沸腾；2、把汤圆一粒一粒，每次每粒间隔5秒放进锅里；3、盖上锅盖，至水再次沸腾，一段时间后，

1、做法：将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉。2、将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、

1、取水磨粉250克，用适量的水揉和成粉团，拍成饼，当水煮沸时放入锅内，煮成熟芡捞出，浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中，用双手搓擦，同时把

1、一般来说，大家在煮汤圆的时候，是需要十分钟左右的时间才行的，不过这时候的关键是取决于煮汤圆的火候了，但是我们是不建议大家煮汤圆太久