滨州特色美食

滨州特色美食种类丰富，有芝麻酥糖、锅子饼、乔庄水煎包、小营丸子、魏集驴肉等，其中的芝麻酥糖是滨州的传统美食，有着70多年的历史，锅子饼则是面皮发酵油煎制成的，味香且不腻，另外乔庄水煎包初创于1928年，被誉为煎包一绝。

滨州有哪些特色美食

1、芝麻酥糖

滨州特色美食有芝麻酥糖，是是滨州的传统美食，距今已经有70年的历史，是滨城常云銮祖孙三代的绝技，而且有着一套完整的制作体系，经过后续的发展，衍生出了菠萝、山楂等多种口味。

2、锅子饼

滨州特色美食有锅子饼，外形呈长方形，是将面皮经过发酵后制作而成了，馅料主要以豆腐、菠菜、虾皮为原料，将包子和集饼的优点融为一体，味道香而不腻，属于一种独具创造力的美食。

3、乔庄水煎包

滨州特色美食有乔庄水煎包，最初是在1928年乔庄村的一位农村汉子制作而成的，并一直传承到今天，在包皮、馅料、火候上都把握的非常巧妙，使得博兴县城和乔庄镇周边的水煎包都是乔庄水煎包的缩影。